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Mostrando entradas de marzo, 2026

GALLETAS DE MANTEQUILLA

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 INGREDIENTES: 200g de harina  100g de azúcar  100g de mantequilla  2 yemas de huevos ELABORACIÓN Echamos en un recipiente las 2 yemas de huevos.A continuación lo mezclamos con azúcar, seguidamente le echamos la mantequilla y por último le añadimos la harina, si queda pegajosa se le puede añadir un poco más de harina hasta que la textura sea adecuada y no se pegue.  

CUPCAKE DE VAINILLA

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 Ingredientes: *Tamaño normal: -3 huevos L -200 gr. azúcar -120 gr. aceita girasol -1 yogurt natural o de sabores -200 gr. harina -1 sobre levadura tipo Royal -pizca de sal Ingredientes de Butter cream de vainilla - 250gr de mantquilla -325gr de icing sugar - Estracto de vainilla -3 cucharadas de leche.  Preparación: 1- Thermomix: Todos los ingredientes al vaso, 30 seg. vel.5. 2-Tradicional: Todos los ingredientes al vaso de la batidora y mezclar bien hasta que no queden grumos. 3- Colocar el papel de los cupcakes y rellenar 3/4 partes con nuestra masa. 4- Precalentar el horno a 180º y meter unos 15 min aproximadamente o hasta que estén hechas. 5- Mezclar los ingredientes para hacer la buttercream y rellenar la manga pastelera.  5- Decorar con nuestra manga pastelera. Ponemos la boquilla 1M de Wilton.